最近のリゾートはビュッフェスタイルでなく、
メインはメニューから選ぶ、という形が増えてきていますね。 でも私は自分で好きなものを目でみて選ぶビュッフェが大好きです。 アナンタラは久しぶりに完全ビュッフェスタイルでわくわく♪ 朝食はこちらで。 メイン棟の最上階、6階にある『360~Rooftop Restaurant』です。 (隣の鉄板焼きがなぜ「その」という店名なのかは不明) ちなみにチェックインしたフロントは2階に位置します。 どー考えてもヤシの木より高いような・・・・・^^; (バリ島ではヤシの木より高い建物は禁止されています) テラス席はこちら。 最上階だけあって絶景。 裸の大将がいますが・・・・ 私もすでに水着を着ていてはりきってるのがバレバレwww もちろんエアコン完備の室内でも食べられますよ。 そして肝心の朝食は・・・も~、最高においしくって食べまくりました!! 充実のメインコーナーの写真がない・・・1枚も・・・・汗。 なぜなら毎日興奮してお料理をとることに必死で写真を撮るのを忘れるため。 ま、私の場合いつものことですね。うひ。 ではいただいたお料理の数々を。 このパンケーキ、今までに食べたパンケーキのなかでもトップかもしれません。 なんといってもこのバナナが濃厚でねっとりとした甘さが最高! ここにメープルとチョコレートシロップをかけるのが至福の時でした。 チョコレートシロップはかなりビターなのですごくおいしかったです。 あとはタイのアナンタラだけあってか、タイ系のお料理もおいしかったです。 ソトアヤムもおいしかった~。 夕食でいただいた青パパイヤサラダなんて絶品中の絶品でした。 お鮨もおいしくって、ここには載ってないけどマンゴーロールはくせになる味。 あー、思い出すだけでよだれが・・・。 でもこのレストランの朝食で一番おすすめなのはこれ。 フレッシュフルーツコーナーです。 目の前で選んだフルーツをフレッシュジュースにしてもらったり、切り分けてもらえます。 おすすめは?って聞いたら「パパイヤ」と。 確かにまったくくせがなく甘くってものすごーーくおいしかったです。 もちろんウォーターメロンもおいしかった。 ただし、これだけは注意。 なんてフルーツか忘れたけど、これはしぶくてだめー。 見かけにひかれて思わずもらってしまったけど、飲めませんでした。 このルーフトップレストラン、スタッフもとても頑張っていました。 みんな若いけど、一生懸命日本語であいさつしてくれたり、 お料理の説明をしてくれたり、注文を聞いてくれたり、とっても感じがよかった。 お料理の説明書きが少なかったり、まだまだサービスが十分じゃないところを スタッフがカバーしようと頑張っていた。 このレストランにくるといつも気持ちよく食事ができたのは この景色も、おいしい味ももちろんあるけど、スタッフの笑顔があったからだと思います。 あー、いますぐにでもここに飛んで行きたいなぁ・・・・。 Top▲ |
by marikkomekko
| 2012-08-24 10:30
| +Anantara Uluwatu
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